河南老人卖“失传小吃”，游客都嫌脏乱差，食客：尝过赶也赶不走！
河南兵心网分享：现代人生活条件好了，这是大家都肯定的事。然而生活条件好了以后，大家都注重吃了，对吃的要求非常高，不是美味坚决不吃。http://p0.qhimg.com/t017e8a9a60e3363841.png 因此路边出现很多稀奇古怪的街边小吃，价格有贵有便宜。但不管是便宜还是贵，都有一个共同点，总能吸引到很多人。然而吃了20多年的路边小吃，却还是第一次见到这样的奇葩小吃，一起去看看吧！http://p9.qhimg.com/t0142ce73b844f631ca.png这就是小编今天要给大家分享的美食了，一口巨大黑锅，里面是一锅有黑有白的食物。小编活了20多年，还是第一次见这样的小吃，第一眼看到感觉特别脏，但是一些资深吃货表示，这才是美食，而且是即将失传的美食，有钱都很难买来，老板是一位河南的的老人，他卖这种失传的小吃就是河南的特色小吃，所有的外地游客看了都嫌环境脏乱差，可资深食客表示尝过赶也赶不走。一起去看看这是什么小吃吧！
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这就是河南老人卖的失传小吃了，黑黑的一大锅，上面撒一层葱花。颜色形成鲜明对比。有时候看着脏，有时候却看着香。里面黑色的看了好久才看出来，黑色的是猪血，而且除了猪血之外里面还有很多豆腐，有人说这是黑白汤。小编还是第一次见。你们见过这样的汤吗？单一的食材，却有很多人来喝。老人也没有租门面，就在自己胡同里的老家里卖，门口几张小桌子，很多人都是蹲着吃的。一次有人吃5碗。价位不高，5碗也才25元，你们吃过吗？http://p4.qhimg.com/t0154b621aaece5e42f.png
这是老人盛美食的湖面，里面真的除了猪血就是豆腐和葱花了，不过汤貌似很浓。据说这汤是高汤，煮肉后，特意留着炖这种美食用的，每天一炖就是2大锅。凌晨5点开门，9点一准卖光光。图中已经卖光了一锅了。这是第二锅。这样的小吃看着食材简单，但是吃着香的没话说，难怪老食客会说，尝过赶都赶不走！你们见怪这样的美食吗？
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