木耳的功效与作用 木耳这样做好吃

兵心服务中心

  Q* q' s* d+ T; a　　木耳是我们生活的当中很常见的一类食物，并且也是深受人们的喜爱，很多人都是喜欢那木耳当配菜的。不过木耳的营养价值也是极高的。木耳的功效与作用?木耳的营养价值?木耳的做法?想知道的朋友一定要看下去。
+ B3 L2 G3 U- D4 r, c
8 U/ ?& }" s4 E% G. ]5 [4 ^　　木耳的功效与作用
$ V% n% E1 |! l. c1 t5 y
: ^/ m/ k0 P6 _# @0 D; u　　黑木耳是一种具有极高营养的食物，并且也是一种很美味的食物，不过要知道它也是有很好的医疗和药物作用。
) ]! i3 c- e# d: C0 S7 W
　　黑木耳具有滋润强壮，轻身强志，润肺补脑，和血养荣，镇静止痛，补血活血等功效，是一种很好的天然滋补剂。常吃木耳的朋友是可以治疗治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等等的症状。还有要知道木耳是具有润肺和清涤胃肠作用，因此也是纺织工人和矿山工人重要的保健食品之一。美国明尼苏达大学医院的研究发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。
$ m8 A" B& K$ ~
" u" d4 ]! Z/ T" r　　1、养颜美容之佳品
" p; F9 s8 Z! b" m1 b- s+ y  c
4 j& G& D" x! r　　黑木耳中含有很丰富的蛋白质，他的蛋白质含量堪比肉类食物，这才有了“素中之荤”的称号;他的维生素E含量非常高，也是美白肌肤的佳品，很多女性都是很喜欢木耳这类食物的;木耳本身的含铁量也是极高的，他比人们口中的动物内脏，菠菜，瘦肉等等的食物含铁量都要高，其实在所有食物中黑木耳的含铁量高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。
( d+ [% y, D3 P4 k, f
) X  w% d* j. ?! }" |3 ]8 y　　2、减肥清道防结石

　　很少有人知道，黑木耳中是含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质对身体是有很好的作用，能够促进胃肠蠕动，防止便秘，并且还有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

. i& X7 x2 J% E9 z* [* B　　3、预防心脑血管疾病

- \, t4 O  c' [( Q: ?　　黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
# N7 }  v5 _4 a! ^4 Z5 \+ ]
; k+ |. d0 t# K- n0 T6 x　　黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。

　　正常人每天食用10—15g。

兵心服务中心

　4、头发白多吃黑木耳
1 j( S, Z& F  L+ u# R


　　人们都知道，头发变白与精神紧张、过度忧虑有关，木热防治头发变白，除调节情绪外，在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入，以促进头发的正常生长。

4 z7 j3 E5 \  W7 u　　微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品，如牡蛎、鲜贝等贝类食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物，动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。

　　多吃富含B族维生素的食物，如粗粮、豆类、蔬菜和水果，也有帮助。

admin

& s3 e0 E. K: ~, }* Y农村自家生产的秋木耳，欢迎选购！
9 k8 t: D& b, i! T& u3 @
& s1 I- V, z4 `/ j- m欢迎来电或微信咨询！
* F' C, r. U* z! ^; d. c  K1 c
* I( w+ S  F' H$ w联系电话：13674148681（微信同号）