[烹饪技巧] 兵心网推荐一道菜:西兰花双菇~!

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2019-1-29 09:30:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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西兰花双菇
材料:西兰花1棵、香菇4朵、杏鲍菇1根、蚝油适量、糖适量、清水适量、盐适量
做法
1、准备材料,洗净备用
2、香菇、杏鲍菇切片放清水里煮熟后捞出
3、西兰花剪成一朵一朵小花
4、清水煮沸后放盐,将西兰花倒入,大火煮再沸时捞出,过凉开水
5、炒锅里倒入适量的蚝油,加入清水和糖搅匀,大火烧开
6、将西兰花、香菇、杏鲍菇倒入大火翻炒到收汁关火
7、关火后摆盘,将西兰花捞出摆成一个圆
8、最后将双菇倒入圆中,西兰花双菇就可以上桌啦

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 楼主| 发表于 2019-1-29 09:31:03 | 显示全部楼层
看看好吃不?

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