东北四大硬菜被误认为剩菜?东北人怒吼:不会吃别乱说

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    发表于 2019-4-10 07:47:12 | 显示全部楼层 |阅读模式


    黑龙江兵心网推荐:今天我们就来说说东北菜,东北菜一直以来就饱受争议,尤其对于南方人来讲,东北菜简直太粗糙了,看上去一点食欲也没有,这不,最近又有网友将东北四大“硬菜”误认为“剩菜”,结果惹得东北人出来怒吼:不会吃别乱说!那么下面就一起来看看东北这四大硬菜,你们来说说到底像不像剩菜。
    1、小鸡炖蘑菇
    小鸡炖蘑菇是东北四大硬菜之一,东北人最喜欢用这道菜来招待客人,不过很多南方人表示,这道菜看着太没有是食欲了,鸡肉和蘑菇都是黏糊糊的,而且分量非常足,感觉可以吃一两天。
    2、杀猪菜
    杀猪菜是东北人过年必备的一道大菜,里面有猪肉、酸菜、猪血等食材,将所有食材炖在一起,满满的一大盆,东北人都表示十分美味,但在南方人眼中,就像一盆剩菜一样,实在无法下口。
    3、猪肉炖粉条
    猪肉炖粉条也是东北人饭桌上必有的一道硬菜,不过看上去也是黑乎乎的,感觉像是头一天做的,第二天拿出来热一下就好了的菜,比起南方菜来说,这道菜看上去的确不精致,难怪有网友说东北菜像剩菜。
    4、排骨炖土豆
    东北人做菜的特点就是一锅炖,排骨炖土豆也是这样,土豆都炖的十分软烂,和排骨糊在一起,看上去也十分不精致,不过据说这道菜的味道还是十分不错的,有机会一定要尝试一下东北的排骨炖土豆。
    看了这四大东北硬菜后,发现都是黏糊糊的一坨,并且都是炖出来的菜,卖相自然不好看,这也怪不得网友会说是剩菜,不过东北人却表示这些菜都十分美味,没吃过的话就不要乱说了,你们认为呢?


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