豆腐跟它是绝配，隔天就吃一次，脸色红润气血好，3元煮一大锅

战友之家

兵心网推荐：豆腐跟它是绝配，隔天就吃一次，脸色红润气血好，3元煮一大锅

豆腐是生活中最常见的豆制品，又称为是水豆腐，主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，豆腐含有很高的蛋白质，有调脾胃的作用，经常吃对身体很好。尤其是给家里的孩子吃，豆腐质嫩，孩子吃了能补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力，促进免疫系统的功能。

豆腐还含有丰富的钙质，孩子吃了后还能补充矿物质，维生素，有利于孩子体内基础的代谢，促进孩子的肠胃消化。所以家长最希望的就是孩子能健康长大，还孩子吃豆腐是最好的营养美食，豆腐中还含有铁元素，铁是血液组成的物质，如果孩子贫血，就可以给孩子多吃。今天给大家分享这道美味又营养的豆腐煮汤喝，味道鲜香，它就是豆腐猪血汤了，豆腐跟猪血是绝配，隔天就吃一次，脸色红润气血好，3元煮一大锅。

: b, p+ R- q, A5 _0 ?7 [+ F  H
) ?' E# X8 Q: y5 L兵心公社推荐战友优质木耳，欢迎选购：https://www.plahelp.com/index.ph ... odsInfo/id/165.html
* I! m! T3 I( K
: x: e+ I1 v( X; o' {, ]# k

战友之家

( S& q6 |" }% N

食材：猪血少许、嫩豆腐、虾米、香葱、生姜、食盐、胡椒粉、鸡精、适量食用油。

做法：

1.猪血清洗干净，切成片状，放热水中煮几十秒秒备用。清洗豆腐沥干水分，再将豆腐切成方块备用。

2.起锅烧油，放姜末爆炒香，再放水适量，煮开后放猪血和豆腐，用大火烧1分钟左右。时间到再放食盐、鸡精、胡椒粉煮几十秒，最后再放香葱和虾米即可装盘备用。

小贴士：猪血要先进行焯水后再烧煮，因为猪血中腥水比较多，猪血放锅中煮会，能完全的去猪血的腥味，所以猪血煮的时间在25秒后捞出即可。

# Y% a; G+ v  D( X+ L& u9 n  g
3 j) m4 d6 u& d7 V9 V. n) H3 X  M9 p5 l
9 c0 X  i$ A( _2 s7 @兵心公社推荐战友优质木耳，欢迎选购：https://www.plahelp.com/index.ph ... odsInfo/id/165.html
( X0 r* p' T( ~' I  a

战友之家

特别提醒：兵心公社与战友木耳卖家合作推出，发原创美食图文，即可获得折扣木耳订单，订单网址：https://www.plahelp.com/index.ph ... odsInfo/id/251.html