图片来源于网络,如有侵权请告知删除 图片来源于网络,如有侵权请告知删除 对于这种槐树上绽放开来的槐花,它在这农村小妹小时候就是经常被人们采摘来食用,可以直接食用的槐花在上学路上看到就会采摘一些装进书包里,在课堂里就可以偷偷拿出来品尝它。已经是很久没有吃过的小妹在遇到这棵有槐花盛开的槐树,就带着袋子拿着剪刀前来采摘,一簇簇的槐花被收入编织袋里。 图片来源于网络,如有侵权请告知删除 图片来源于网络,如有侵权请告知删除 不过小妹这次没有这种槐花直接食用,而是拿回家给做成了槐花饼,那也是儿时熟悉的味道,摊出来的饼吃起来还有一股花香味。那么这种槐花都是是怎么做成美味的槐花饼的呢?就让小妹来告诉你,觉得喜欢的朋友也可以在现在槐花盛开的时候去采摘来制作,操作起来非常的简单,这才是纯天然的美味小吃。 采摘回家槐花只要它的花瓣,所有花瓣从花根抽出来,清洗干净的花瓣下锅煮一遍后捞出来,盛入加入了豆粉、鸡蛋以及水搅拌的粉糊里,搅拌均匀就可以开始摊饼。锅烧热加入适量的食用油舀进去一勺加了槐花花瓣的粉糊进行煎制,定型后翻面煎到两面金黄,出锅的槐花饼小妹和男朋友都迫不及待品尝,那滋味只有吃过的才知道。 , ?! I$ n4 M7 q& H* s
|