美国人生吃牛肉，日本人生吃活章鱼，中国人吃得更吓人！

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兵心网战友分享：对于我们普通人来说，吃的食物都是经过烹饪过的熟食， ?或者是各种方式，但是都是熟的。但是还是有很多人会选择生吃，就是很多的食物不经过任何熟制的过程直接食用。其实，按照真正严格意义上来说，一般都不能生吃的。

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但是，大部分的蔬菜是可以生吃的，科普一下， 似乎也只有像土豆，豆子这种的不能够生吃，它们也不是真正意义上的“蔬菜”。我们很多人也在一些家庭的聚会也喜欢把生的胡萝卜，芹菜等等作为餐前小菜。为什么会吃生的蔬菜，其实没有过多的理由，一般能生吃的就生吃。从营养的角度上去说，大部分生的蔬菜的营养成分会因为烹饪或者是煮过程中，会流失掉。吃生的肯定会比熟的更加的营养，生的也不用使用油，这样也不易于长胖。相对于国内，国外可能会蔬菜可能对于农业生产管理严格一点，寄生虫和病菌的存在的可能性会低一些，一般清洗干净就好多。

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但是肉类，就不同了。美国人比较喜欢生吃的就是牛肉，平时看美剧的时候也会经常看到，他们吃的就是半生不熟的牛排，还有的就是会直接买最鲜嫩的牛排配一些调料就直接生吃。而且也是切很薄的薄片，并不是我们想象中那么挂着血丝的。

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日本人吃生的东西就比较多了，比如我们知道的生鱼片。还有很多海鲜也是生吃的，比如说章鱼。他们会将章鱼放进一个装满调料和芥末的碗中，把章鱼放进去后，就会非常的痛苦，不多一会就停止了挣扎，对于小编这种强迫症来说，是有点看不下去的。小章鱼送到嘴上的时候，墨汁也会从咀嚼中喷洒出来，而且小章鱼也十分有嚼劲，也不是一下就能咬碎的，小编也忍不住为这吃的人担忧，章鱼都是有吸盘的，想必在嘴里也是十分的难受吧。

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而看到中国人生吃的食物，真是没有对比就没有伤害啊，因为中国人生吃的东西很少的，但是这种食物就是乡下十分常见的活泥鳅，这种食物表面十分的光滑，直接就送到了嘴里。不过生吃的食物身上都有着寄生虫，建议还是经过烹饪之后再食用会比较好。

不知道小伙伴们都生吃过哪些食物呢？