既要居安思危,也要居危思安

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2019-8-20 05:51:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
  近日,奶茶巨头香飘飘(34.750, 0.30, 0.87%)发布半年报显示,公司的净利润为2352.96万元。然而在这2352.96万元的利润中,政府补助达到了2304.78万元,如果刨除掉那些非常规性的支出与收入,香飘飘真正靠主营业务获得的扣非净利润,仅有2.28万元!6 C( D: t- _+ @4 f& ^
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  呜呼!每年能把产品卖到绕地球N圈的香飘飘,上半年卖茶才挣了2万元!" j4 n0 Z4 S1 @3 C' H# l' d
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  这个时代变化确实太快了,简直是三年河东,三年河西!: c* A4 n9 X' K! K  f) u  w7 z
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  不是香飘飘不行了,也不是奶茶不行了,而是时代真的不一样了!
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: D) `! |) J" F+ |. N: P+ x4 w  Z  香飘飘上演的悲剧,两年前“康师傅”和“统一”就已经上演。
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  康师傅和统一曾经中国方便面行业的两大巨头,这两大巨头为了抢占份额还不断的火拼,它们甚至一度共消耗掉40亿根火腿肠用于购买方便面的赠品。: A7 ^" X' a3 |( {% E

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8 @  z7 `: w* K5 |0 k3 E$ s5 |  然而从2016年开始,两大巨头同时陷入困境:当年“康师傅”营收同比下降8%,净利润同比下降24.3%!当年“统一”的收入同比下降了5.1%,净利润同比下降了27.2%!
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9 S  V) U; x( w  z1 ^" Y1 j/ p  真是奇怪了,这送出去的40亿根火腿肠不仅没有换来业绩的增长,反而使它们陷入僵局?!
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  无论是香飘飘,还是康师傅/统一,都已经稳坐行业巨头了,究竟是原因什么让它们跌下神坛?
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" k0 G# [! m+ ^  p0 h/ {) F, r  其实在2016年,美团、饿了么这两大兴起的互联网外卖平台,才是打败方便面的真正对手。) Z1 B. Q9 q0 _& N
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  之前大家之所以吃泡面,是因为图个方便快捷,不用再下楼去找餐厅吃饭了,省时又省事,而后来送餐的外卖服务实在太便捷了,有各种美食作坊,还有奔波不停的送餐小哥,我们随时都要可以吃到各种特色饭菜,这时我们真的没必要可怜兮兮的啃方便面了。+ Y$ k8 D8 R) ?0 t# j% B+ P3 m1 h
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. R& `' ~- l4 g8 D" ?( n  无论你搭配的香肠多好,这都不是一个等级的服务,说白了这根本不是同一纬度的竞争。
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  同样的道理,这两年线下的网红奶茶店的出现,才是导致香飘飘业绩下滑的真正原因!8 f+ _7 Z4 t  c/ m% B! v7 j
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  这些线下奶茶店提供的产品非常多样化:佐料可以自选;含糖量可高可低;温度可以常温和加冰,等等,奶茶店几乎可以根据每个人的喜好定制饮品,而且呢最重要的是那么多骑手都在摩拳擦掌,随时把饮品送到我们面前。, G& v1 s1 W8 u* {3 W
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  这时我们再看香飘飘这种冲泡式饮品,就会觉的太枯燥太标准化了,它和方便面的本质是一样的。
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" e% D, K. I! D" j/ }  虽然奶茶店的奶茶和外卖提供的快餐未必就是健康的,但最起码在丰富性和便捷性上有了大幅提升。* P- k0 v: f# x4 \8 T
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  V/ q8 ~  h- C  不是香飘飘和康师傅不够努力,或者做的不够好,它们已经很厉害了,做到了行业第一,只是时代忽然变了。; [) E) ~' V' j1 i& U/ ]. y

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8 T- C3 U/ M. t/ ~- c& B7 w# G  含辛茹苦数十年,一眼望去换青天。5 r. E4 h% Z* I1 ^  h! n7 [

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8 R% Y' x' r) M: e6 d) m- b  它们战胜了所有对手,却输给了时代。
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  这个时代正在从以“产品”为中心转移到以“服务”为中心,随着社会分工的完善,“标准化产品”必然会被“定制化产品+服务”取代,这就是消费升级的根本逻辑!
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  如果香飘飘还停留在“一年卖出N亿杯,环绕地球N圈”的粗放营销层面,而不能改进体验式服务,就很难再和奶茶店的竞争中扳回一局!
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6 I9 G4 _- r- F# `  Y  我一直再强调一句话:未来一切产业都是服务业。如果你只提供标准化的产品,利润必然会越来越小。所有的消费品注定存在替代品,被颠覆就是它们的宿命,唯有服务永恒。来自群组: 51362部队群

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 楼主| 发表于 2019-8-20 05:53:52 | 显示全部楼层
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  在《神雕侠侣》里,金轮法王练了16年的武功,被杨过一招打败!因为杨过自创了新套路,它根本没有传统按套路出牌。4 @! ?! D( f' f3 ~+ `8 z$ {
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% \% g7 f: M. c  就像乌鸦喝水,一只老乌鸦经过长年累月的摸索,终于琢磨出了丢石子的方法,它顺畅的喝到了水,方法还被写到教科书里!
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  然而忽然有一天,飞来了另外一只乌鸦,这只乌鸦根本不会衔石子,但它嘴里都带着一根吸管,如图:
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9 ^4 ?7 @8 q" |" R/ {  没错,这就是不按套路出牌。
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  如今这个时代,不同行业之间的界限越来越模糊,大家都在互相越位:. q$ i- a" [% P; I2 x) m; _
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, {0 ~. ]3 x; D: N0 l  我们都知道:美团是做外卖的,滴滴是做打车的,高德是做地图的,它们井水不犯河水。
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  然而忽然有一天滴滴也开始招募了骑手干外卖,美团宣布进军打车业务,高德甚至也大张旗鼓干起了顺风车。8 d" I* j5 z9 l, v3 [
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  以前,市场虽然很残酷,但我们最起码知道谁是敌人、谁是朋友。现在呢?我们完全分辨不出来孰敌孰友了!
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7 z3 n  \7 d1 X  我们苦心构建的护城河,随时都有可能被逾越。螳螂捕蝉黄雀在后,在这个跨界打劫、迅速迭代的时代,生活简直就是十面埋伏,我们如履薄冰。

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 楼主| 发表于 2019-8-20 05:58:33 | 显示全部楼层
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3 X9 C$ o1 x! j+ w2 v7 r0 U2 \  放眼现在的社会,无论你是谁、掌握了什么资源、积累了多少家业。总有一种变革针对你,总有一款危机适合你。
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2 o' J$ F3 ?- ?9 E/ s8 h  没有一种模式是长存的;没有一种竞争力是永恒的;所有的经验和积累都随时可能被颠覆、被清零。
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- O* I% v6 Q$ R3 g* Q4 Z  P要想逃脱被革命的宿命,唯一的办法就是要学会“自我革命”!. n9 U) K/ l/ t
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4 q* v5 C# I, T8 x什么叫自我革命?举个例子:“QQ”在2012年之前一直是稳坐移动社交应用的江山,而这时的腾讯居安思危,忽然开发出了“微信”,主动革掉了“QQ”的命,这实在是了不得的一招,也可以
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+ L# J) g3 D; \5 `# U0 Z6 \叫:欲练神功,必先自宫!( n) U9 _+ D& r
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  现在看来,腾讯当年如果不主动挥刀自宫,革掉自己命,就会被革命,当时小米的米聊早就准备好了上位。
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  正是因为腾讯的“自我革命”,所以它一直到现在都是社交领域的霸主。9 B9 o& X  A6 v& Y& j9 n! T( `2 v
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  知人者智自知者明,胜人者有力,自胜者强。从现在开始,每个人都需要一场“自我革命”:必须能随时重建自我,不断迭代,不断进化!" }* a$ y, t: U$ v* l8 A4 ^, Z: u
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: {) n0 L1 d8 h  在一个各种变化不断来袭的时代里,我们就好像在大浪里航行的船,要学会和风浪抗衡,而不是奢望什么岁月静好。) `2 \  B* T, S- ?% `# q- @. C

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  在一个被任意洗牌的社会,如果你想追求安稳,简直就是妄想。温水煮青蛙的故事我们都知道,那只青蛙一直陶醉在稳定的舒适区,幻想着岁月静好,却从来没有想过有一天,这水会热到发烫,而自己却无力跳出。
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  未来只有一种稳定:是你到哪里都有饭吃!' [' B; n1 B1 D
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# Y# a4 z+ S' y7 X8 ]  i+ R  每一个人,都应该勇于面对社会的激流和动荡,既要居安思危,也要居危思安,支撑起中国的未来!4 u- z* B$ `) X4 H1 f) ?

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