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发表于 2020-10-12 06:34:32
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万一胖了,如何越吃越瘦?
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4 ]! |/ D9 @6 {1.间歇性饮食
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" a, t$ D( Q8 b$ h有研究对间歇性饮食和地中海饮食等3种饮食方式做了比较,结果发现,间歇性饮食的减重效果最显著。% c6 \% M5 T1 D( r+ r6 v
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间歇性饮食是指每周选两天将能量摄入限制为平时饮食的 25%。
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2.隔日禁食
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4 j, u' H. ^$ y, i低卡路里饮食虽然能减肥,但很难遵循。其实有更简单的减肥饮食方法:隔日禁食(ADF),即每隔一天停止进食。5 O( H0 s, r; z! {1 i- i* R' {
- m! r2 e! ^8 H! I" d2019年8月27日发表在Cell Metabolism的研究证实,隔日禁食的志愿者,在一个月内减了6斤。尽管隔日禁食组的人在被允许进食的日子里比正常时多吃了30%的食物,体重也会下降。" e+ j$ s ?: p- e$ @
/ I1 B0 U1 z8 K1 e! s/ o9 TADF 改善了心血管标志物,临床资料显示,对健康人群是安全有益的。要不要选择这种方式,还是要看个人饮食习惯。
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1 A3 K! c# ^6 b+ Z8 J3.地中海膳食
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' X9 R: v2 ^0 Q9 `美国新闻周刊U.S.News的2020年最佳食谱推荐地中海膳食。地中海膳食强调天然食物,尤其是减少红肉和糖类的摄入,适当增加鱼类和奶酪,同时摄入足够的蔬菜、水果、橄榄油以及坚果。0 E" U6 p$ f% e2 _- M, }1 I
7 s0 d5 g5 M3 w, ^4.少吃红肉
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0 s8 Z4 R$ q, e! _“红肉”,就是颜色为红色的肉,例如猪肉、牛肉和羊肉等。膳食指南建议控制红肉摄入。
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2020年6月10日国际权威期刊《高血压》(Hypertension)发表的研究表明红肉中因富含胆碱、肉碱和卵磷脂,在消化时会氧化三甲胺(TMAO),进而发生心血管疾病。
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. Y/ q: _- y# G+ ^( z. N红肉导致肥胖的主要原因是,红肉中含有大量的饱和脂肪酸。& ~3 _$ c; r( Q3 x; R
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为了控制体重,可以用白肉、鱼肉或豆腐等植物性蛋白质作为替代选择。 |
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