老中医提醒：洋葱与它搭配，就是没病找病，可惜很多人都喜欢

泾渭居士

老中医提醒：洋葱与它搭配，就是没病找病，可惜很多人都喜欢

5 p; R, z, c. s" H6 x洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物

# v* P: n7 ~, v
营养价值
$ A4 m. @! p# n6 b( W, i
洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。
( Z' m- m9 k* l3 V. N
9 y% u( q3 g2 M# ~& |洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

! z/ e! D% ?. h) N' T2 q! P洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。

! W  I9 r( k+ p: E$ k洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。来自群组: 生活顾问

泾渭居士

洋葱不能与它搭配
! h, Z! q% I6 Z3 z6 H$ U

洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。

洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
  a! V$ f" D- O
+ I+ W# I6 q1 S# K, G洋葱和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。
9 d& g0 j7 m8 V9 B. [" N$ m9 L3 E$ P
你知道了吗？