| 每年5月5日或6日，太阳到达黄经45°为“立夏”节气。我国自古习惯以立夏作为夏季开始的日子。 我国各地在立夏当日还有许多有趣的习俗。 立夏吃蛋，虽然各地说法不一，但总体上的意思是大同小异的。相传瘟神嗜睡，直至立夏之日方醒，散瘟布疫，孩童胸前挂蛋者最甚。女娲闻讯，与瘟神辩理， 瘟神无奈承认，立夏之日，凡孩童前挂蛋者一律不得伤害。传说虽无从稽考，但这天孩子母亲总要选择个头大的鹅蛋、绿壳的鸭蛋、红通通的鸡蛋，煮熟挂于孩子胸 前，同时还留下两句谣谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏。”疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。立夏之日多食禽蛋，“美食家”们还特地做上 一碗甜菜蛋汤。也许是蛋的形状如心，大家就认为吃了白煮蛋以后可以使心气精神不受亏损。也有人们认为立夏之后天气逐渐炎热起来，剥了蛋壳的白煮蛋光生生 的，吃一点下肚，将来人体皮肤也那样光滑不生疖子。总之，立夏时分吃蛋是有益于身体更健康的。正是基于此，立夏日的一早，大人就忙着煮锅子中整个的蛋。等 到刚煮熟，滤去沸滚的水，加入冷水浸泡。一冷一热，物体收缩的道理，到吃白煮蛋剥壳时就不粘皮了。等煮熟的蛋冷却下来，擦干水分，套在编织好了的网眼蛋袋 子里，分发给小孩子挂上，满心喜欢的孩子们就奔着跳着上学，去幼儿园。 对挂在脖子上的蛋袋子里面的囫囵一个蛋，孩子们十有九个是爱不释手的。色泽的漂亮，使他们看了又看，摸了又摸，这样还是舍不得一下子就吃掉，往往不挨 近回家时是不敲碎蛋壳的。有些好胜性强的孩子们就三五成群，玩起了斗白煮蛋的游戏来。蛋是分两端的，尖的那里为头，圆的部分是尾。斗白煮蛋时，蛋头上的那 里对好蛋头，蛋尾部分相碰蛋尾部分。一个一个如此斗了过去，破壳的认输，最后分出高低。蛋头上胜的为第一，这个白煮蛋称大王；蛋尾部分这边胜的为第二，这 样的蛋叫做小王，或者二王。孩子们是这样来嬉戏的，当然大人吃起白煮蛋来就没有那么多的花样了。 立夏时令，人们还吃的有竹笋，称为全笋。大家的愿望是人人希冀双腿也像春笋那样健壮有力，能跋涉远路，行道千里。这时，也正好是豌豆和蚕豆上市的季节，带壳豌豆、蚕豆形如眼睛，人们为了消除眼疾，以吃豌豆、蚕豆来祈盼一年里眼睛像新鲜豌豆、蚕豆那样清澈，无病无灾。 另有一种风俗习惯就是过磅一下体重，也叫“秤人”。立夏“秤人”会带来福气，人们也祈求上苍给他们带来好运。而在报分量的数上也是有图吉利叫法讲究的，一般情况下要做到逢九进十，还对女子和小孩的分量数有一定的讨口彩规矩。 总而言之，上述的所有这些举止，其目的是出于祈求身、心、腿部等重要部位健康无恙，防止生病，顺利度过炎夏的美好愿望。我们中华民族大地上，能够保持着这样的农历节气习俗，看来还是给人们带来更多的吉利的。 |
