吃粽子、插艾叶、涂雄黄、挂香囊……老南京一直流传着这样的端午习俗。在专家眼里，这些不仅是习俗，背后更是蕴藏不少养生奥秘。昨天，在南京君和堂中医馆，南京中医药大学教授吉文辉为记者进行了解密。 习俗一：插艾草和菖蒲 专家解密：可起杀菌消毒的作用 老南京人过端午，有自己的讲究。“清明插柳、端午插艾”，端午这一天天一亮，家家户户的门窗上都要插上两根艾草和菖蒲。对此，老南京人给出的解释是，避邪。 “从中医角度讲，艾叶是一味芳香化浊的中药，有较强的驱毒除瘟作用，悬挂艾叶及燃烧艾叶可以杀菌消毒、预防瘟疫流行。”吉文辉介绍，本草纲目记载：艾草气味苦，微温，无毒，治百病，止吐血，妇人漏血，利阴气，辟风寒，所以也有人称艾草为“医草”。它有许多疗效，如：止血、治头痛、温经通络、行气活血，祛湿散寒，又可做成艾灸净化空气、驱蚊、泡澡解除疲劳压力等。现在，艾草一般用于针灸术的“灸”，市民去医院针灸时，中医师在用针刺穴道后，还会拿艾草点燃之后去熏、燎穴道，艾草在预防和治疗疾病中的作用由此可见一斑。 习俗二：挂香囊 专家解密：能驱蚊虫防感冒 除了插艾草之外，端午，不少人家还会给孩子挂个香囊。这几年，越来越多的中医院、药店会在端午节制作香囊进行派发，昨天上午，君和堂免费派发的一千个香囊不到一小时就被一抢而空。香囊里装着几种中药研磨的粉末，放在布袋中，缝合好，佩戴在胸前、腰际，或挂在室内，据说可以避邪驱瘴气。 对此，吉教授表示，香囊中所用的中草药物，能散发出天然的香气，这种香气属中药学理论中的五臭范畴，有散风驱寒、健脾和胃、防蚊防病的作用。现代医学研究也证明这些药物之所以有芳香气味，是由于其含有大量挥发油，这些挥发油具有抗菌、抗病毒等作用。孩子们将香囊悬挂在胸口，闻闻可以驱蚊，另外，可以预防感冒。此外，也可以挂在汽车内、衣橱等地方。但是，他提醒，挂香囊也有讲究，孕妇和过敏体质人群要慎用。 习俗三：喝雄黄酒 专家解密：雄黄含“砒霜”，常人食有毒却能治病 端午这一天，老南京人要聚在一起喝雄黄酒，据介绍，雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，一般在端午节饮用。古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方，还饮用雄黄酒来祈望能够避邪，让自己不生病。 对此，吉教授说，服用雄黄酒要慎重。因为雄黄酒里含有砷，而这正是砒霜的主要成分。喝雄黄酒等于在吃砒霜，会抑制造血功能，造成贫血。因此，服用雄黄极易使人慢性中毒。但是从中医角度而言，雄黄却又恰恰是一味好药，比如从中提取的砒霜治疗白血病，攻克了一个世界性难题，对一些恶性肿瘤也有其独特的疗效。从这个意义上说，即便要喝雄黄酒，也只能极少量，抿一口意思一下，小孩子最好不要喝。从传统习俗上来说，不妨将雄黄和成糊状，涂抹在孩子脑门上，不失为一种好的庆祝方式。（南京晨报 戚在兵） |
